Руководства, Инструкции, Бланки

инструкция пользования мультиваркой редмонд img-1

инструкция пользования мультиваркой редмонд

Категория: Инструкции

Описание

Как пользоваться мультиваркой Редмонд, Поларис

Как пользоваться мультиваркой Редмонд, Поларис

Мультиварки сравнительно недавно начали появляться в наших домах и возможно поэтому многие не знают как ими пользоваться. Мультиварка представляет собой кастрюлю, которая способна приготовить еду, контролируя при этом весь процесс готовки, в том числе время и нужную температуру, которая необходима для приготовления пищи. В инструкции по эксплуатации мультиварки подробно рассказано как готовить при помощи автоматических программ. При автоматической программе очень легко приготовить, к примеру, суп или кашу, нужно всего лишь нажать на определенную кнопку, поместить в чашу все необходимые продукты и всё. Также есть возможность и самим контролировать процесс приготовления без использования автоматических программ, в этом случае лучше воспользоваться инструкцией мультиварки.
Стоит добавить, что производитель уже разработал «типовые» блюда, рецепты вкусного и здорового питания на все случаи жизни. Освоив с их помощью все тонкости приготовления, Вы вскоре начнёте создавать собственные кулинарные изыски. Стоит заметить, что в считанные недели прибором овладевает вся семья. Не забудьте приобщить к нему своих детей, мужа и родственников, ведь чем раньше человек начнёт питаться здоровой пищей, тем более долгую жизнь он проживёт.

Как пользоваться мультиваркой Редмонд для самостоятельного приготовления блюд?

Очень часто после приобретения такого уникального аппарата возникает много вопросов по поводу того, как же им пользоваться. Например, для приготовления каши требуется очень даже не много довольно простых действий: насыпать в чашу нужное количество крупы и залить её водой или молоком. После этого остается выбрать режим автоприготовления «каша» и ждать окончания процесса. А также можно воспользоваться таймером, если кашу нужно приготовить к определенному времени суток. После приготовления еды прибор переходит в режим подогрева. Это прекрасное решение будет полезно для деловых людей, ритм жизни которых не позволяет рассчитать время обеда или ужина с точностью до секунды.

Как пользоваться мультиваркой Поларис

С кашей все довольно просто, а вот для приготовления супа есть несколько способов. Самый легкий из них – отправить в мультиварку все необходимые ингредиенты и нажать соответствующую кнопку. Но чаще домохозяйки желают сами контролировать весь процесс. Здесь важно понимать – какой именно суп Вы желаете приготовить, потому что для приготовления некоторых супов для начала потребуется немного подтушить овощи. Это тоже возможно сделать в этом приборе, поместив овощи в чашу и нажав на кнопку «тушение». Затем необходимо сварить мясо, а ближе к окончанию доложить в суп тушеные овощи, и суп готов.

Процесс тушения также дается легко. Необходимо отправить все ингредиенты в чашу, заправить их соусом, водой, задать определенную температуру и время приготовления. Есть один нюанс. Дело в том, что некоторые любят кушать овощи немного не дотушенные, а кто-то наоборот – перетушенные. Поэтому, учитывая подобные обстоятельства, нужно обращать особое внимание на время приготовления ингредиентов.

Жарка ингредиентов происходит в том же режиме, как и на обычной сковороде. Требуется поместить необходимые продукты в мультиварку, налить масла, поставить на режим «выпечка» и ждать завершения программы. Время приготовления зависит от того, какой результат необходимо получить. После получения корочки, ингредиенты нужно перевернуть и прожаривать в том же режиме до полного приготовления.

Выпечка является особой темой. С помощью такой помощницы можно создавать настоящие кулинарные шедевры и удивлять всех домочадцев. В мультиварке возможно печь булочки и пироги, можно даже самостоятельно испечь очень вкусный хлеб. Для выпечки хлеба нужно правильно приготовить тесто. Рецепты теста можно найти в интернете, а также в кулинарной книге, прилагающейся к мультиварке при покупке. Готовое тесто помещают в мультиварочную чашу. Перед тем как поместить тесто в мультиварочную чашу, ее необходимо протереть маслом. Сделать это нужно для того, чтобы тесто не подгорело и не пристало к стенкам. Для выпечки дрожжевого хлеба тесто нужно продержать в мультиварке не менее 30 минут, при этом периодически включая функцию «подогрев». После того как тесто поднимется необходимо поставить режим «выпечка» и установить время примерно на час. После окончания этого времени нужно аккуратно вынуть хлеб, перевернуть и еще раз задействовать режима «выпечка» (минут на 30). По завершению готовки, хлеб можно вынимать и приступать к трапезе.

Как пользоваться мультиваркой Поларис при длительной эксплуатации

Честно говоря, мультиварка в особом уходе не нуждается, поскольку чаша промывается достаточно легко. Для чистки крышки можно воспользоваться мягкой губкой или салфеткой. Тем не менее, ответить на все вопросы поможет инструкция по эксплуатации мультиварки. К ней прилагаются картинки, ответы на часто задаваемые вопросы, а также иные справочные материалы. На худой конец, вопрос можно задать на тематическом форуме.

Инструкция мультиварки также сообщает, что для чистки чаши нельзя пользоваться порошками, потому что они могут серьезно повредить поверхность, что скажется в дальнейшем не только на внешнем виде, но и на качестве продуктов. Гели в таком случае подойдут лучше всего. Они смогут мягко и эффективно очистить все загрязнения прибора.

Как пользоваться мультиваркой Редмонд при первом запуске – тоже достаточно важный момент. Во-первых, для начала нужно подготовить её для использования. Следует прогреть её с небольшим количеством воды внутри. После этого сполоснуть чашу и протереть мягкой тряпкой. По окончании процедур можно начать полноценное использование мультиварки по своему назначению.

Довольно часто случается, что при использовании мультиварка накапливает различные запахи, от которых бывает сложно избавиться. Для очистки от них нужно всего-навсего вскипятить воду в чаше, после чего добавить несколько капель лимонного сока. После завершения процесса воду нужно слить и протереть поверхность чаши мягкой тряпочкой. Также для очистки мультиварочной машины от всяческих запахов можно использовать и имбирь, потребуется всего одна столовая ложка данного продукта.

Теги: Как пользоваться мультиваркой, как пользоваться мультиваркой Редмонд, как пользоваться мультиваркой Поларис

Другие статьи

Обзор и тест мультикухни Redmond RMK-M911: второе рождение топовой модели 2012 года

Редакция сайта iXBT.com обращается к вам с просьбой отключить блокировку рекламы на нашем сайте.

Дело в том, что деньги, которые мы получаем от показа рекламных баннеров, позволяют нам писать статьи и новости, проводить тестирования, разрабатывать методики, закупать специализированное оборудование и поддерживать в рабочем состоянии серверы, чтобы форум и другие проекты работали быстро и без сбоев.

Мы никогда не размещали навязчивую рекламу и не просили вас кликать по баннерам. Вашей посильной помощью сайту может быть отсутствие блокировки рекламы.

Спасибо вам за поддержку!

Мультикухня Redmond RMK-M911 Комплектация

Мультикухня поставляется в картонной коробке-параллелепипеде, выполненной в фирменной стилистике Redmond: красно-черная цветовая гамма, изображения самой мультиварки и приготовленных блюд, техническая информация об устройстве и фотография симпатичной барышни.

В запакованном виде содержимое коробки защищено от ударов пенопластовыми вкладками, а для удобства переноски коробка оснащена пластмассовой ручкой. Качество упаковки и печати традиционно на высоком уровне — точно такое же, как и у всех остальных товаров, выпущенных под брендом Redmond. Коробку, кстати, удобно использовать для длительного хранения и повторной перевозки прибора (спасибо пластиковой ручке).

Вскрыв коробку, внутри мы обнаружили:

  • саму мультикухню (в том числе 5-литровую чашу с керамическим покрытием и ручками);
  • сковороду с керамическим покрытием и съемной ручкой;
  • пластиковые ложку и черпак и держатель для них;
  • мерный стакан;
  • контейнер для приготовления на пару́;
  • комплект баночек для йогурта;
  • щипцы;
  • шнур электропитания;
  • книгу «200 рецептов»;
  • инструкцию, сервисную книжку и рекламные брошюры.

Как мы видим, комплектация достаточно стандартна для мультиварки (мультикухни) такого уровня. Привлекают внимание, разве что, щипцы — ранее предназначавшиеся исключительно для извлечения горячей чаши, а теперь — еще и для поднятия (опускания) подвижного тэна.

Также не может не радовать комплект пластиковых баночек для приготовления йогурта: даже если вы не любите готовить йогурт, их можно использовать для хранения специй или других подходящих продуктов.

На первый взгляд

Визуально мультикухня практически полностью повторяет дизайн модели Redmond RMC-90. Отличия незначительны и заключаются, в основном, в слегка измененных пиктограммах и надписях. Тем не менее, давайте еще раз взглянем на мультиварку и отметим ее основные особенности.

Итак, панель управления и дисплей не претерпели каких-либо изменений, и это, на наш взгляд, хорошо. Дисплей яркий и позволяет с легкостью понять, что именно делает прибор, даже при ярком солнечном свете. Сенсорные кнопки нажимаются легко и адекватно реагируют на частые последовательные нажатия, благодаря чему выбор программы и установка времени приготовления происходит просто и быстро — без ложных срабатываний и без необходимости ожидания отклика от прибора.

Мультиварка укомплектована чашей с керамическим покрытием и жароустойчивыми ручками. Такую чашу можно мыть как вручную, так и в посудомоечной машине.

Для переноски прибора предусмотрена специальная откидная ручка, что, как мы выяснили, также оказалось весьма удобно: после закладки всех продуктов мультиварку можно поставить в дальний угол или вовсе убрать с кухни, таким образом освободив место для комфортного приготовления других блюд.

Недостатки, впрочем, остались те же — новая мультикухня, как и старая мультиварка M-90, не умеет запоминать текущее время, из-за чего при использовании функции отложенного старта, время придется высчитывать самостоятельно. Пружина, открывающая крышку, довольно жесткая. Из-за этого мультиварка ощутимо «подпрыгивает», особенно при отсутствующей чаше. Ну а если прибор поставить вплотную к стене (что, конечно, запрещено инструкцией, но нередко случается в процессе использования), то крышка и вовсе будет ударяться (конечно, если ее не придержать).

Что же касается подъемного нагревательного элемента, то его использование весьма просто: тэн достаточно зацепить щипцами, поднять и провернуть до фиксации креплений в пазах на стенах рабочей камеры. На наш взгляд, холодный тэн проще поднять руками, чем щипцами — тем более, что изначально эти щипцы предназначались для переноски горячей чаши мультиварки, и не идеально соответствуют размеру нагревательного элемента.

Инструкция

Инструкция, прилагаемая к мультикухне, представляет собой 44-страничную брошюру небольшого формата. На долю русского языка приходится 21 страница, на которых можно найти всю необходимую информацию о работе с мультикухней — начиная с правил использования прибора и описания возможностей программ, и заканчивая советами по приготовлению.

Отдельно стоит отметить наличие вспомогательных таблиц — «Рекомендуемое время приготовления различных продуктов на пару́», «Рекомендации по использованию температурных режимов в программе мультиповар», «Сводная таблица программ приготовления (заводские установки)». Благодаря этим таблицам можно быстро выбрать нужный режим для приготовления тех или иных продуктов, а также выбрать нужную программу.

В комплекте к мультикухней также прилагается объемная книга, содержащая 200 рецептов на все случаи жизни. Каждый рецепт снабжен инструкцией по приготовлению и полезным советом, а также цветной фотографией. Выглядит книга рецептов отлично и может послужить источником вдохновения на несколько месяцев.

Правда, относится это, в первую очередь лишь к тем, кто приобрел свою первую мультиварку Redmond. «Опытные пользователи» довольно быстро обнаружат, что новых рецептов в этой книге совсем немного. Большинство из них мы уже видели в точно такой же книги рецептов от 2012 года. Изменения незначительны: в некоторых рецептах изменены пропорции ингредиентов, в других — заменена фотография. Для тех, кому хочется чего-то новенького, Redmond выпустил приложения для смартфонов «Готовим с Redmond», являющееся аналогом книги рецептов (конечно же, с расширенной функциональностью).

После выбора модели мультиварки, приложение автоматически загрузит подходящие рецепты, после чего пользователю будут доступны следующие возможности:

  • просмотреть текст рецепта, а также сразу узнать время приготовления и калорийность одной порции;
  • ознакомиться со списком ингредиентов и добавить их в список покупок;
  • добавить личные заметки к рецепту;
  • внести рецепт в список избранных.

Очевидная польза от такого приложения — отсутствие необходимости вручную переписывать ингредиенты из книги рецептов в список покупок. Программа автоматически составит список для меню из нескольких блюд и просуммирует ингредиенты, которые встречаются в нескольких из них. Грубо говоря — больше не придется два раза ходить в овощной отдел, если помидоры встречаются в первом и в последнем рецепте.

Второй несомненный плюс — возможность прямо в магазине выбрать одно или несколько блюд по вкусу и тут же получить готовый список покупок. На наш взгляд, это весьма полезная функция для тех, кто заходит в магазин с мыслями «что бы приготовить сегодня на ужин?»

Управление

Управление мультикухней осуществляется с помощью восьми сенсорных кнопок и яркого светодиодного экрана.

На дисплее отображается вся нужная информация: индикатор выбранной программы или режима, индикатор работы функции «отложенный старт», индикатор этапов приготовления, индикатор установленной температуры, индикатор работы программы приготовления/подогрева и т. п.

Благодаря этому, достаточно бросить один взгляд на мультиварку, чтобы понять, чем она занята в данный момент, и когда следует ожидать окончания ее работы. Мультиварка оборудована сенсорной панелью управления с 8 кнопками, названия которых говорят сами за себя:

Эксплуатация Подготовка к использованию

Перед первым использованием прибора надлежит удалить рекламные наклейки, протереть корпус влажной тканью, промыть чашу и провести полную очистку, включающую в себя:

  • промывание внутренней съемной крышки;
  • разборка и очистка клапана выпуска пара;
  • обработка в течении 15 минут половины лимона на программе «На пару́».

Помимо этого, в процессе эксплуатации, нужно периодически удалять конденсат из специального контейнера, расположенного на задней части прибора.

Использование

В процессе эксплуатации мы не столкнулись с какими-либо сложностями. Как уже говорилось выше, кнопки реагируют на нажатия адекватно: на этом фоне даже не раздражает невозможность «перемотать» время назад (если вы промахнулись с выбором нужного значения, то придется «мотать» счетчик по кругу).

Заслуживает внимания, разве что, один неочевидный момент: отключение автоматического подогрева осуществляется путем длительного нажатия на кнопку «Меню» в процессе выполнения программы. Этот своеобразный «костыль» был вынужденно внедрен после того, как выяснилось, что автоматический подогрев нужен далеко не всегда, а в некоторых случаях может привести к ухудшению вкусовых качеств блюда.

Как и в «оригинальной» модели Redmond RMC-90, некоторые программы начинают отсчет времени только после выхода на определенный температурный режим. Например, отсчет работы программы «На пару́» начнется только после закипания воды. Это следует учитывать при установке времени отложенного старта.

Общий список программ остался тем же самым:

  • Мультиповар — возможность самостоятельно установить температуру от 35 до 170 градусов с шагом в 5 °C, а также время от 5 минут до 16 часов с шагом в 1 минуту в интервале от 5 минут до часа и с шагом в 5 минут с интервалом от 1 часа до 16 часов (разработчики гордо называют это «28 ручных настроек»)
  • Экспресс — программа быстрого приготовления риса и рассыпчатых каш; включается нажатием одной кнопки
  • Молочная каша
  • Тушение
  • Жарка
  • Суп
  • На пару́
  • Макароны
  • Томление
  • Варка
  • Выпечка
  • Крупы
  • Плов
  • Йогурт
  • Пицца
  • Хлеб
  • Десерты

Как обычно, в надписи на корпусе прибора Redmond заявляет аж о целых 45 программах, однако реальности это не соответствует: даже в инструкции в разделе «Программы» перечислены те же самые 17 штук. Где искать остальные 28? Непонятно. Разве что изменить время приготовления и назвать это отдельной программой…

Также в инструкции есть рекомендации по использованию этих режимов и для других целей — для расстойки теста, приготовления фондю, жарки во фритюре, стерилизации посуды и пастеризации продуктов.

Тестирование

В процессе тестирования мы решили сконцентрироваться на возможностях работы при поднятом нагревательном элементе. Действительно: на страницах iXBT можно найти немало обзоров мультиварок Redmond, и постоянный читатель хорошо себе представляет, что именно можно в них приготовить. Да и книга рецептов Redmond нами уже изучена практически полностью.

Поэтому тех, кого интересует «мультиварочная» часть, мы отправляем, например, изучать обзор той же самой Redmond RMC-M90. а мы попробуем воспользоваться сковородой и посмотреть, насколько хорошо она справляется со стандартными задачами.

Кипячение воды

В нашем первом тесте мы взяли обычный ковш с крышкой, налили в него один литр воды температурой 20 °C, водрузили на подъемный тэн и засекли время, через которое вода достигнет кипения. Мультиварка при этом работала на максимальной температуре — 170 °C, а потребление прибора в процессе работы составило 820-830 ватт.

На то, чтобы вскипятить литр воды, мультиварке потребовалось без малого 13 минут. Понятно, что сравнивать такие показатели, например, с электрочайником было бы глупо. Однако факт остается фактом: кипятить воду с помощью мультикухни можно, но делается это небыстро.

Зажарка лука

Наш второй тест — зажарка лука. Лук был нарезан на кусочки подходящего размера и обжаривался в масле на программе «Жарка». На эту задачу мультикухне потребовалось 7 минут. Лук при этом, как видно на фото, оказался поджарен достаточно сильно. Золотистый цвет у лука появился уже на шестой минуте приготовления.

Жарить лук оказалось легко — в особенности в том, что касается контроля степени прожарки: процесс можно было прервать в любой момент, сняв лук в нужной степени готовности. Приготовление происходило на мощности 810-820 ватт.

Цель данного теста — проверить, насколько равномерно прогревается сковорода на поднимающемся тэне. Для этого мы зажарили на прилагаемой сковороде два яйца (программа «Жарка»).

Через 5 минут яичница была готова: мы выключили мультикухню в тот момент, когда самая тонкая часть белка начала превращаться в корочку.

Какой должна быть яичница — исключительно дело вкуса, однако мы все же рискнем назвать полученную яичницу близкой к идеальной. Она получилась именно такой, как мы хотели — с жидкими желтками и мягкими, нежными белками. Без подгоревших краев.

Еще один проведенный нами тест — приготовление блинов. Блины мы жарили на той же самой программе «Жарка», и результат нас вполне устроил. К сожалению, добиться появления «блинного» цвета нам не удалось: мощность прибора оказалась слишком мала, чтобы быстро зажарить блин (как это происходит, например, на газовой плите). На вкусовых качествах это отразилось не сильно.

Похлебка с чечевицей

Для этого блюда нам потребовались: 300 г картофеля, 150 г лука, 180 г моркови, 50 мл лимонного сока, 70 г стебля сельдерея, 20 г чеснока и 200 г чечевицы. Чечевицу нужно предварительно промыть до прозрачной воды, лук и картофель нарезать кубиками 1×1 см, морковь натереть на крупной терке, сельдерей и чеснок измельчить.

Все подготовленные ингредиенты выкладываются в чашу мультиварки, заливаются 1 литром воды и готовятся при закрытой крышке на программе «Суп» в течение 1 часа. Готовый суп измельчается блендером до однородной массы.

Бефстроганов

Для этого рецепта нам потребовалось 300 г говядины, 400 г 20%-ной сметаны, 120 г репчатого лука, сливочное масло, соль и специи. Перед началом приготовления мясо требуется промыть, нарезать на куски толщиной 1,5–2 см и отбить до толщины 5–8 мм. Затем нарезать брусочками длиной 3–4 см. Лук нужно нарезать соломкой.

В чашу мультиварки выкладываются: сливочное масло, мясо, лук, соль, специи, затем все перемешивается. Содержимое готовится на программе «Жарка» около 20 минут. За 8 минут до окончания времени приготовления нужно добавить сметану и снова все перемешать, после чего готовить до завершения программы, периодически помешивая.

Как мы видим, мультикухня Redmond RMK-M911 представляет собой комплексное решение, способное заменить как мультиварку, так и обычную электрическую плитку. Конечно, такая «псевдоплитка» будет уступать по мощности обычным плиткам, зато она не потребует дополнительного места на кухне и предоставит расширенные возможности, касающиеся температурного контроля.

Основной вопрос, который остается решить — это цена данного устройства. На момент написания статьи обычная мультиварка Redmond RMC-М90 стоит примерно в 2 раза дешевле мультикухни RMK-911, несмотря на очевидное «родство» их конструкций. На наш взгляд, такая разница является неоправданной и вызывает закономерный вопрос: не проще ли тогда приобрести RMC-M90 и отдельную одноконфорочную электроплитку? Сэкономленных денег, по нашим прикидкам, вполне хватит даже на продвинутую индукционную.

  • хорошая мультиварка осталась хорошей мультиваркой
  • в условиях жесткой нехватки места концепция мультикухни выглядит оправданной
  • с большинством задач по обжарке прибор справился
  • мощного нагрева в режиме жарки все-таки не получить
  • цена нам кажется завышенной

Обзор мультиварки Redmond SkyCooker M800S с управлением через iPhone

iPhones.ru

Этот день настал – на iPhones.ru появился обзор мультиварки! Но не простой, конечно, а с поддержкой iOS и удаленным управлением. Попробуем приготовить вкусный обед с помощью айфона.

Ready for Sky

Мультиварка SkyCooker M800S – представитель новой линейки бытовых приборов Ready for Sky компании Redmond. Общая идея этих товаров заключается в синхронизации всех устройств и удобном дистанционном управлении со смартфона.

Приборы разделены на три категории: Sky Kitchen (в нее входит сама мультиварка M800S, а также электрические чайники, кофемашины и кухонные весы), Sky Home (очистители и увлажнители воздуха, обогреватели и кондиционеры) и Sky Fitness&Health (фитнес-браслет, напольные весы и тонометр).

Вся техника управляется со смартфона с помощью универсального приложения Ready for Sky. которое доступно для платформ iOS и Android.

Технология появилась совсем недавно и пока находится на стадии разработки и внедрения, но имеет неплохой потенциал в будущем. Как вам идея взаимодействия напольных весов с фитнес-трекером? Набрал немного лишнего веса – изволь увеличить физическую активность. Или же связка кухонных весов и мультиварки для расчета калорийности приготовленного блюда.

К более подробному обзору приложения мы вернемся позже, а пока перейдем к описанию самого устройства.

Технические характеристики
  • Модель – RMC-M800S.
  • Мощность – 900 Вт.
  • Напряжение – 220-240 В.
  • Защита от поражения электротоком – класс I.
  • Объем чаши – 5 л.
  • Покрытие чаши – антипригарное керамическое.
  • Дисплей – светодиодный, русифицированный.

Дополнительные возможности и функции :

  • Съемный паровой клапан.
  • Съемная внутренняя крышка.
  • 3D-нагрев.
  • Автоподогрев – до 24 часов.
  • Отсрочка старта – до 24 часов.
  • Блокировка панели управления.
Комплектация

Устройство поставляется в красочной картонной коробке с удобной ручкой для переноски.

Внутри коробки, кроме самой мультиварки, находится:

  • Чаша RB-C530,
  • контейнер для приготовления на пару,
  • корзина для жарки во фритюре,
  • мерный стакан,
  • черпак,
  • плоская ложка,
  • книга «120 рецептов»,
  • шнур электропитания,
  • руководство по эксплуатации,
  • сервисная книжка.

Стальная чаша из комплекта производит впечатление качественного изделия, а её внутреннее керамическое покрытие является гарантией устойчивости к царапинам. Кроме того, такая поверхность исключает пригорание пищи. К недостаткам можно отнести отсутствие ручек. Извлекать горячую чашу придется специальными щипцами (которые, к слову, в комплект данной модели не входят). С другой стороны, обычно нет необходимости доставать чашу сразу после окончания готовки, и к моменту, когда вы захотите убрать еду в холодильник, она уже остынет.

Внутренняя крышка и паровой клапан легко снимаются для мойки и чистки.

На шнуре питания есть тумблер. Это позволяет включать и выключать устройство из сети без необходимости извлечения шнура из розетки, что очень удобно.

Эксплуатация

Для начала работы необходимо лишь подключить мультиварку к электросети комплектным шнуром. После этого можно начинать использование.

Управление можно назвать интуитивно понятным. Особых сложностей не должно возникнуть даже у человека, который пользуется подобным прибором впервые. Кнопка «Меню» позволяет выбирать программу приготовления, кнопки «+» и «-» служат для изменения времени и температуры. Есть специальная кнопка для выбора типа продукта (овощи, рыба, мясо) в программах «Жарка», «Тушение» и «Пар». Отдельная кнопка отвечает за блокировку устройства – полезно при наличии маленьких детей.

Всего доступно 48 программ на любой вкус: для круп, плова, супов, пасты, каш, выпечки и т. д. Также есть универсальная программа «Мультиповар». которая позволяет задать свои собственные параметры приготовления – температуру в пределах от 35 до 170 градусов и время от двух минут до 15 часов.

Функция отложенного старта пригодится для приготовления блюда к определенному времени. Необходимо положить в чашу все ингредиенты и задать время, через которое оно должно быть готово. Например, таким образом можно сделать на завтрак кашу или омлет – программа завершит работу к моменту вашего пробуждения. Разве что не стоит откладывать слишком надолго приготовление блюд из скоропортящихся продуктов.

Также по умолчанию включена функция автоподогрева. Она будет поддерживать блюдо в горячем состоянии после окончания готовки. При желании подогрев можно отключить.

Управление со смартфона

Переходим к самому интересному и необычному, что есть в данной модели, – управлению со смартфона. Для начала нужно скачать приложение Ready for Sky из App Store.

При первом запуске необходимо создать аккаунт и выполнить подключение посредством Bluetooth. Процесс занимает не более минуты и сопровождается подсказками на экране смартфона.

После подключения нам сразу предлагают загрузить и установить новую прошивку для мультиварки.

Гаджет появился в списке подключенных устройств и готов к работе.

В главном меню доступны три раздела. В «Программах» можно выбрать один из режимов и вручную установить время. Подходит для готовки по книге рецептов.

Кнопка «Быстрый старт» предоставляет быстрый доступ к четырем вашим любимым программам. Список можно изменять на свое усмотрение.

Ну и самое интересное – раздел «Рецепты». В нем содержится большое количество разнообразных блюд с подробными инструкциями по приготовлению.

На отдельной вкладке указаны ингредиенты блюда, включая вес и объем продуктов, а также калорийность и время готовки. По соседству находится раздел заметок, куда можно вносить свои мысли и дополнения для последующего использования.

Разместив все подготовленные ингредиенты в чаше, достаточно нажать кнопку «Старт». Нужная программа и время приготовления выставятся автоматически.

Ну что ж, переходим к практике. Попробуем превратить вот этот замечательный кусок мяса в шедевр кулинарного искусства.

После просмотра книги рецептов выбор был сделан в пользу гуляша.

Рецепт довольно простой: нарезать мясо, лук, чеснок, все положить в чашу мультиварки, затем добавить томатную пасту, масло, соль, специи и залить водой.

Закрываем крышку и берем в руки iPhone. Выбираем программу «Тушение». тип продукта – «Мясо». время приготовления – один час.

Осталось только нажать «Старт» и идти заниматься своими делами. Оставшееся время будет отображаться на экране смартфона. Там же можно отключить автоподогрев и воспользоваться функцией «Мастершеф лайт». если нужно изменить время или температуру приготовления.

В нашем случае регулировать ничего не надо, поэтому можно просто забыть о мультиварке на час, все остальное она сделает сама.

По окончанию готовки получаем вот такое уведомление на смартфон.

Результат налицо! Получилось очень даже вкусно, особенно учитывая простоту рецепта (на подготовку всех ингредиентов ушло около 15 минут). В качестве гарнира к гуляшу отлично подходит картофельное пюре.

Кому в первую очередь можно посоветовать купить мультиварку? Студентам (у которых зачастую не хватает времени на готовку), молодым мамам (можно готовить различное детское питание), да и опытным хозяйкам тоже (открывается огромный простор для экспериментов вроде приготовления домашнего хлеба, йогурта, напитков и консервации продуктов).

Также этот бытовой прибор будет весьма полезен для организации правильного питания, о чем подробно рассказывал в своей статье Роман Юрьев.

В заключение отмечу, что сам пользуюсь мультиваркой Redmond (модель RMC-250) уже более года и полностью ей доволен. SkyCooker M800S тоже производит впечатление качественного продукта. Дизайн, материалы, удобство управления – все на достаточно высоком уровне.

Приложение с рецептами также является хорошим подспорьем в нелегком деле домашней кулинарии, а технология Ready for Sky в перспективе имеет шансы на успех, особенно при покупке нескольких приборов линейки и создания экосистемы. В общем и целом Redmond SkyCooker M800S – отличный помощник на кухне, особенно для любителей технологичных девайсов.

Хочешь получать от нас новости Apple? Да | Нет

Не понял смысла брать айфон и с него управлять, если я стою около мультиварки и там есть все те же самые кнопки…

Тогда уж надо было убрать все кнопки с панели. Либо сделать подключение в интернет, чтобы я мог удаленно ей управлять. Хотя тоже мало смысла – удаленно же продукты не заложишь.

Пока самое интересное это камера внутри холодильника с удаленным доступом. Вечно в магазине забываю кончились ли овощи (и тп) или еще можно не покупать

Ohm 8 июля 2015

Пользуясь случаем (статья в тему), хотел бы попросить всех читателей ответить на вопрос.

Пожалуйста, напишите ответ на коммент – купили бы Вы или нет, и почему, кухонного робота, способного готовить блюда из свежих охлаждённых ингредиентов (из холодильника), управляемого со смартфона, в т.ч. удалённо. Уезжая с работы, выбираешь блюдо, к прибытию уже готово. Предполагаемая цена устройства – 2000 евро. Есть ли смысл запустить краудфандинговую кампанию?

AntiDot 8 июля 2015

@Ohm. плохо понятно что представляет собой кухонный робот: агрегат типа мультиварки или человекообразное, который сам открывает холодильник, достаёт, отмеряет продукты и добавляет их в ту же самую мультиварку. Поподробнее, пожалуйста.

Дмитрий Скворцов 8 июля 2015

@Ohm. Если бы эта штука была размером с посудомойку (страиваемая), хранила в себе скоропортящиеся продукты, по таймеру их из холодной зоны оставляла в зону приготовления и готовила что-то, то думаю да, было бы интересно…но не за 2000, максимум 1000$/Е…с другой стороны, ее все равно надо будет пополнять, а это уже не автоматика…получается как робот пылесос – он вроде бы и сам все делает, но из него все надо вытряхивать самостоятельно и интерес пропадает, стоит в углу сейчас, а обычным пылесосом за 10 минут все прохожу и все) Вместо того, который часами круги наматывает, еще и обслуживания требует. Короче, я бы не стал запускаться)

Дмитрий Скворцов 8 июля 2015

@Дмитрий Скворцов. ой, быстро писал, буковки пропустил некоторые)))

Ohm 8 июля 2015

@Дмитрий Скворцов. Удобно было бы продукты загружать раз в неделю, как в обычный холодильник?

Дмитрий Скворцов 8 июля 2015

Ну какой блютус в наше время. Стоять рядом с ней, совать в нее продукты и потом этими руками трогать телефон и что-то настраивать? Почему не сделать облачный сервис – а-ля социальная сеть, где все друг с другом могли бы делиться рецептами, превращая их в материальный продукт..например…Дима пишет Сереге: “Во, Серега, смотри, я тебе рецепт загрузил, ты должен положить в мультиварку то, то и то!” Ну или не знаю что…короче, обычная мультиварка ни в чем не проигрывает этой)

seven.ap 8 июля 2015

Можно ли купить дополнительную чашу?
верхняя крышка не съемная?
правильно ли я понял тут используется дебильный таймер в котором я должен самостоятельно высчитать время включения мультиварки? нет возможности просто задать точное время старта к примеру в 06:45?

Виталий Колесников 8 июля 2015

@seven.ap. Чашу купить можно. Снимается внутренняя крышка, как показано на фото, а верхняя нет. Насчет таймера – нужно указывать время, через которое блюдо должно быть готово.

seven.ap 8 июля 2015

@Виталий Колесников. спасибо
маркетологам и инженерам Редмонда вот и за этого вашего дурацкого таймера и только блютуса не куплю данную мультиварку. говорю как потенциальный клиент. Лучше обращу взгляд в сторону поляриса с WiFi

Drews 8 июля 2015

@Ohm, никогда в жизни не купил бы это китайское барахлище. Просто откровенный хлам. Возьмите что либо фирменное. мулинекс или другую и сравните всё от качества пластика до качества продуктов. В этих рэнмондах самое отстойное качество всего. Просто наоткрывали ларьков и впариваю домохозяйкам этот шлак.
Отговариваю всегда и всех от траты денег на это чудовище в любом виде.

Dima Vasil'ev 25 июля 2015

@Drews. мулинекс такое же барахлище. Тогда уж BORK нужно брать.