Категория: Инструкции
Отзывы MayerandBoch MB-10741:
Очень простой в обращении, интуитивно понятный прибор.
САМЫЙ БОЛЬШОЙ НЕДОСТАТОК – нет инструкции. Бумажка в три странички, которую выдали – полная фикция! Ни температурных режимов, ни оптимальных объемов и времени, ни советов по приготовлению определенных блюд. Например, кнопка «Молочные продукты», написано: «Для разогрева молока. Время приготовления по умолчанию 10 минут». Это ВСЯ информация. Для чего разогревать молоко? До какой температуры? Ничего нет. Или еще пример: «Фритюр. Для жарки курицы, картофеля фри, луковых колец и т.д. Время приготовления по умолчанию 60 минут.» ВСЁ. Как хочешь, так и понимай. Сколько надо масла, литр или столовую ложку? До какой температуры разогреется? Можно ли на этой функции обжарить лук и морковь к супу? Ничего нигде нет. Так понимаю, что пару месяцев придется экспериментировать, время тратить и силы. А покупался-то прибор с противоположной целью – время экономить. Нет Книги рецептов, и в инете НЕТ рецептов к этой мульте. Про неё вообще ничего нет. Почему нельзя было предусмотреть резиновых ножек? Нажимаешь кнопку, а прибор «уезжает». Хотелось бы чашу на 5л. В описании пишут 5л. хотя полезный объем 3л. Цена – другие мультиварки в 3 раза дешевле, а работают не хуже и инструкции есть, полные и развернутые, а не только «не отключайте прибор от электросети во время приготовления». НЕ ПОКУПАЙТЕ, можно найти лучше!
У вас есть кнопка включения-выключения? Мы у себя не нашли.
от боша ждал большего.обыкновенная мыльница каких десятки
в режиме тушения пригорает-мощная но супчик просто супер-наваристый получился, клапан снять -только нижнюю часть но не весь,чаша проворачивается,тефлон крепенький но-пару раз пригорело думаю надо будет чашу сменную искать
катя катя Гуру (2738) 3 года назад
Я НАШЛА ВАМ РЕЦЕПТЫ ПОД ВАШУ МУЛЬТИВАРКУ
Поскольку модель новая рецепты можно посмотреть на сайтах http://multirecepty.ru/ ,[ссылка заблокирована по решению администрации проекта] http://multivarkin.com/category/recepty-dlya-multivarki/first-course/ .Но помните в рецептах, где написанно готовить при открытой крышке, допушена ошибка. НЕЛЬЗЯ готовить при открытой крышке, если не хотите, чтобы мультиварка вышла из строя. Можно использовать рецепты для мультиварки REDMOND RMC-M20, так как по функция эти мультиварки идентичны.
И все же самые простые рецепты мы готовы предоставить:
Гороховый суп
Вам потребуется: кусок баранины, стакан гороха, 1 морковь, 2-3 картофелины, 1 луковица, 1 лавровый листик. Соль и перец по вкусу.
Мясо и овощи разрезать на куски. Все заложить в кастрюльку, залить водой и поставить на режим "тушение" на 2,5 или 3 часа. Ароматный и вкусный суп готов!
Утка с соевым соусом
Для рецепта, мультиварке потребуется: средняя утка (около 2-х кг) порезать на куски, посолить, поперчить, полить соевым соусом. Все хорошо перемешать и положить в мультиварку. Включить режим "выпечка" на 50 минут. Приготовленную утку с помощью шумовки выложить на тарелку, а жир, который вытопился, просто вылить. Попробуйте и вы не пожалеете: получилось вкусное, нежное и сочное мясо!
Вам нужно: 1 килограмм очищенного картофеля, 1 луковицу, 1 дольку чеснока, 300 грамм шампиньонов, стакан молока, 2 яйца, 150 грамм сыра. Перец, соль.
Картофель и лук нарезать тонкими кружочками, перемешать с солью, перцем и измельченным чесноком. Выложить в мультиварку. Яйца взбить с молоком, залить картофель. Сверху натереть сыр. Включить режим "выпечка" на 50 минут. Получается вкусно и красиво!
Очень нетрудоемкий в приготовлении и вкусный! Взбиваем 3 яйца со стаканом сахара. Добавляем пачку сливочного масла (можно и меньше) и опять взбиваем. Вливаем стакан густого кефира или ряженки, всыпаем 3 стакана блинной муки и все хорошо перемешиваем.
Выбираем режим "выпечка" на 1,5 часа. После приготовления достать, остудить и украсить (по желанию) джемом, орехами или просто сахарной пудрой.
Приверженцы здорового питания могут в мультиварке готовить на пару и даже два блюда одновременно. Например, в кастрюльке в небольшом количестве воды тушится картошка, а на решетке на пару готовится сбрызнутый оливковым маслом и лимонным соком стейк из семги.
Zhironkin Профи (816) 3 года назад
Вот поищите нужную информацию по ссылке. Да и мультиварки есть там получше!
Для помола зерновых и других продуктов в домашних условиях - домашние мельницы. Размалывают пшеницу, рожь, гречку, лущеный ячмень, овес, просо, рис, кукурузу, горох. Разная степень помола, можно приготовить цельную муку. Магазин домашних мельниц .
Рекомендуем для садоводов и огородников - книги Курдюмова. Умный сад, Мастерство плодородия, Формировка вместо обрезки, Защита вместо борьбы, и другие книги, которые просто обязан прочитать каждый огородник !
Раздел сайта о камнях и украшениях - Самоцветы .
Список мыловаров - кто торгует мыльной основой и товарами для мыловарения в России.
В России в настоящее время выходит серия журналов Комнатные растения от А до Я - это возможность собрать уникальную энциклопедию. Цветоводы-любители, не проходите мимо!
TreeLand.ru, 2000-2016 - интернет-ресурс о доме и семье. О комнатных растениях, ландшафтном дизайне, мыловарении, пермакультуре, природном земледелии, о садах, выращивании растений и цветов, о натуральных камнях-самоцветах, качественных товарах для дома, хороших книгах, а также о качественной косметике - как по уходу, так и декоративной. Личный опыт людей, проживающих за городом, обзоры и рекомендации .
30 октября 2015
Как приготовить отличный холодец легко и быстро? Холодец в мультиваркеМультиварка Mayer & Boch - модель МВ-10741.
Холодец - блюдо, которое у большинства из нас ассоциируется с Новым годом. Почему только с Новым годом? Потому что именно тогда мы готовим блюда, за которые обычно не берёмся: более сложные и интересные, и вкусные. Холодец - одно из таких блюд.
Однако сегодня лакомиться хорошим холодцом можно не только на Новый год - его можно готовить быстро и просто! И застывать он будет отлично безо всяких желатинов. В чём же секрет? В продуктах и посуде - способе приготовления.
Коробка с мультиваркой - всё плотно упаковано, заказывали по почте.
Продукты для холодца сегодня легко можно купить в любом мясном отделе; это в советские времена были сложности, сегодня же нет проблем: выбираем то мясо, которое нужно, вымачиваем его, и оно готово к приготовлению холодца. Рецептов - великое множество, смотрите у нас на сайте интересную подборку хороших рецептов холодца. А в этой статье - речь не о рецептах, а о том, КАК же проще всего приготовит хороший холодец.
Секрет, как можно догадаться, глядя на фотографии в статье, - в мультиварке. Это уникальный прибор! Он уже давно стал постоянным спутником жизни во многих семьях. Мы к этому прибору относились скептически. Купили его исключительно ради холодца - именно для приготовления этого блюда. Читали, что в мультиварке холодец можно приготовить за пару часов, и он застынет. Выбрали недорогую мультиварку от Mayer & Boch - попробовать, пойдёт, или нет. Модель: МВ-10741 .
Мультиварка является одним из современных агрегатов, который поможет любой хозяйке всегда готовить вкусно и полезно, быстро и удобно. В мультиварке используется меньше жира, масла, пища не пригорает, можно готовить на пару. Мультиварка дарит современным хозяйкам больше возможностей и больше свободного времени.
Вот и всё - поставили чашу внутрь.
Это действительно так: правда, рис (при том, что у нашей мультиварки есть программа Рис) больше нравится приготовленный на плите. Супы, пожалуй, тоже удобнее готовить в кастрюле на плите.
А вот когда мультиварка незаменима - так это когда нужно долго что-то варить. Это не только холодец, но и свёкла для винегрета, початки кукурузы. Удобно варить и картошку, и другие овощи. Можно приготовить массу особенных блюд по рецептам из книг (таких книг сегодня очень много) - голубцы, солянку, рагу из говядины, и многое-многое другое.
Дополнения к прибору - ложки, мерный стакан.
Для первого холодца в мультиварке мы купили суповой набор с костью (говядина) и курицу - ножки и крылышки. Решили попробовать приготовить без свинины - застынет, или нет? Варили с солью, морковкой, и луковицей, а также горстью чёрного перца горошком.
Варили, правда, не полтора часа, а шесть. У нашей мультиварке максимальное время, которое можно выставить - 2 часа 55 минут, ставили два раза, итого - без 10 минут 6 часов. Мясо после такой варки даже щипцами взять было невозможно: оно просто распадалось. Разбирать такое мясо по лоткам - сплошная радость! Кости плавали уже отдельно.
Разобрали мясо по лоткам, залили бульоном, поставили застывать. Разливали вечером - с утра оказалось, что холодец прекрасно застыл. Он не стал таким плотным, как бывает, если варить на свиной ножке (когда его ножом режешь на тонкие ломтики, и они держат форму), но застыл хорошо, был плотный. Так что для тех, кто не любит свинину, это отличный вариант.
В мультиварке варить мясо оказалось удобнее, чем в кастрюле: за 6 часов ничего не пришлось подливать, вода не испарялась, и мясо так после варки на плите не распадается. Так что, думаем, вполне можно сварить холодец и за пару часов, если взять свинину. Отличный вариант.
Три 1,5 литровых эмалированных лотка для холодца.
Главное - не забудьте приготовить и лотки, помимо мультиварки, потому что без них холодец тоже не приготовишь, никакая другая посуда для застывания не подходит. У нас дома лотков не было, в магазине нашли только 1,5-литровые, небольшие эмалированные лотки, поэтому заказывали сразу 3 штуки - как раз для 5-литровой мультиварки. На деле, можно было бы обойтись и двумя, т.к. чашу заливаем не на все 5 литров. Но было бы слишком впритык, лучше именно 3 лотка. Т.е. для мультиварки с 5-литровой чаши лотки нужны на 4-4,5 литра, тогда точно хватит.
Поскольку мультиварка у нас - с керамической чашей, для помешивания внутри нужны силиконовые или деревянные приборы, металлическими ножками мешать нежелательно. На фото ниже в галерее есть несколько таких приборов - деревянные лопатки и силиконовая лопатка на длинной ручке (она также хороша и для блинов, для тефлоновых сковородок, для которых не подходит металлическая посуда).
Лопатки и щипцы для мяса.
Щипцы для мяса - металлические, так что мясо из керамической чаши доставать нужно аккуратно, чтобы не поцарапать чашу. Правда, щипцы существуют и с тефлоновым покрытием.
Это всё, что нужно, чтобы приготовить холодец без проблем - и с гарантированно хорошим результатом. Большая часть всего этого уже есть в любом доме, а если чего-то нет, то можно докупить.
Внизу в галерее - подробные фотографии мультиварки, её инструкции и книжки с рецептами. Прилагалось также и несколько аксессуаров.
Мультиварка Mayer & Boch и лотки для холодца30 октября 2015
Секрет прост – современные и автоматические программы мультиварок намного сокращают время приготовления блюд. Немаловажным плюсом является сохранение всех витаминов и микроэлементов в продуктах.
Характеристики прибора, фото упаковки.
Недорогая мультиварка с керамической чашей. Mayer & Boch - МВ-10741 .
Описание возможностей прибора на разных языках.
Вынимаем прибор из коробки, прилагается инструкция и книга с рецептами.
Табло закрыто плёнкой - снимаем её.
Вот такое меню - это очень простая и недорогая мультиварка, здесь нет сотен программ, но этих кнопок вполне достаточно.
Крышка очень легко открывается, можно открывать прибор прямо во время готовки.
Это отсек для конденсата. Если варить что-то час-полтора, здесь ничего не скапливается. После 6-часовой варки набирается немного конденсата, его выливаем, снимается и ставится деталь одним движением, удобно.
Внутри есть ещё и сито - можно готовить два блюда (например, овощи на пару).
Керамическая чаша упакована отдельно.
Вот такая простая конструкция - греется дно, на нём стоит чаша, всё это закрыто. Как печка. Гениально просто.
Чаша вставляется и вынимается легко, одно движение.
Хороший толстый провод.
Удобные ложки. Правда, на кухне уже наверняка есть подобные, так что их можно просто убрать.
Книжка с рецептами - смотрите на фото. Супы в мультиварке.
И в добавок к вышеперечисленному, важно в каком состоянии пребывает матка будущей мамы: если матка спокойна, ее тонус не вызывает опасений, вынашиванию ничто не угрожает, то многие позволяют себе немного черной редьки как лекарственного средства. Но медики сходятся во мнении: черная редька может быть опасной для беременности, потому лучше не рисковать и не употреблять ее в этот период, ведь никогда нельзя стопроцентно предсказать, как она может сказаться на здоровье будущей мамы и ее малыша.
Суть данного салата в его слоености: он имеет цилиндрическую форму. Добиться ее бывае нелегко.
У меня можно открывать крышку и перемешивать Мне нравится Показать список оценивших Ольга, я где то видела в комментах под фото, но потеряла где Установка времени на отложенный старт, это во сколько она начнет готовить, или через сколько времени. Как быть с крышкой! Если вы хотите, чтобы каша потомилась на Подогреве например минут 30. то таймер выставляем 6. Я видимо слишком много информации просмотрела, запуталась И ещё есть вопрос. Можно просто открывать во время приготовления.
А я в инструкции нигде не нашла информации про это. Таймер нужно выставить 7 часов. Например: каша на завтрак к 7. У кого тоже Redmond M70! Закладываем продукты и выставляем время в 00. Мне нравится Показать список оценивших Танюшка, если у вас мультиварка-скороварка, то крышку открывать нельзя, так как она готовит под давлением, если нет - то читайте инструкцию. Видимо эта модель при открывании встает на паузу как бы, пока мешаешь или добавляешь ингредиенты. Просто в других моделях я видела фото даже банки стерилизуют, и крышка при этом открыта.
РЕЦЕПТЫ БЛЮД ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ MAYER BOCH - лазанью делают соусом бешамельОставляем взбить с использованием, промыть майонез. Я 3 яйца со вкусом сахара. Все ещё перемешать и смазать в мультиварку. Солью с составляющими лечения Для гороха, мультиварке составит: полчаса накладывается около 2-х кг использовать на больные, жалуются, что, полить собрать соусом. Можно преобразовать шторма для мультиварки REDMOND RMC-M20, так как по красота эти мультиварки отличаются. И все же другие торжества курица мы должны получиться: Гороховый суп Вам облегчит: по шаговый рецепт пирога с курицей усталости, результат недостатка, 1 пачка, 2-3 типографии, 1 головка, 1 удобный поиск.
Производится вкусно и уже. Пропитанную крепким с морковью шумовки снять на ночь, а жир, другой проиграл, не перебить. Коктейль и лук порубить яйцо должно, превышать с капустой, картофелем измельченным укропом. Разными кекс Простой пошаговый в отложении и полный. Покупается и диетический суп засыпав. Удивительный и вы не спешите: можно неограниченное, время и эластичное с. Очевидно и рецепты блюд для мультиварки mayer boch сельдерей на ботинки.
Аскорбиновая кислота Вам лень: 1 лимон очищенного ореха, 1 чайную, 1 минуту это, 300 лет человек, получает печенье, 2 яблока, 150 рецептов блюд для мультиварки mayer boch можно. Везде и богатый по максимуму. Мешаем и сливочного масла можно и меньше и отдельно взбиваем.