Scarlett SC-411 Инструкция по эксплуатации онлайн 4

• Connect the multi - cooker to the power supply. Never connect the appliance to the electrical supply network before all

the preparations have been completed as this may cause breakage.

• Press the « Pastry/Soup » button on the control panel. The indicator of the button will illuminate.

• The display will show 00:40. The « Pastry / Soup » program will start in 5 seconds.

• Under the default settings the multi - cooker will cook pastry or soup for 40 minutes. If necessary, you can prolong or

shorten the cooking time with the use of the timer. F or this press the « Time r » button in the centre of the panel. You

can set the cooking time from 30 minutes to 2 hours. One step is 5 minutes.

• W hen the food is done the indicator of this mode will go out and you’ll hear a sound signal, the mu lti - cooker will

automatically switch to the heating mode, the indicator of the heating mode will illuminate.

• Disconnect the multi - cooker from the power supply.

ASPIC / BRAISING PRO GR AM ( ХОЛ ОДЕЦ / ТУШЕН ИЕ )

• This program is used for braising products and preparing aspic.

• Put all ingredients and seasonings into the pot of the multi - cooker in accordance with the recipe.

• Place the pot in the multi - cooker.

• Close the lid and press it down until it snaps shut.

• Connect the multi - cooker to the power supply. Never connect the appliance to the electrical supply network before all

the preparations have been completed as this may cause breakage.

• Press the « Aspic/Br aising » button on the control panel. The indicator of the button will illuminate.

• The display will show 01:00. The « Aspic / Br aising » program will start in 5 seconds.

• Under the default settings the multi - cooker will wo rk for 6 0 minutes. If necessary, you can prolong or shorten the

cooking time with the use of the timer. To change time press the « Ti mer » button in the centre of the panel. You can set

the cooking time within the range from 30 minutes to 5,5 hours. One step is 30 minutes.

• W hen the food is done the indicator of this mode will go out and you’ll hear a sound signal, the multi - cooker will

automatically switch to the heating mode, the indicator of the heating mode will illuminat e.

• Disconnect the multi - cooker from the power supply.

FOOD STE AMER PROGRAM ( ПАР ОВ АР КА)

• This program is used for steaming products.

• Food Steamer program operates when a steamer container is used. It’s important to know that the time of steaming is

limited by the amount of water poured into the pot. Make sure you pure enough water to last through the entire cooking

process. In case the water is completely evaporated the program will automatically stop.

• Pour enough water into the pot (see the table below for the approximate amount of water).

• Put products in the steamer container and place it in the pot. Place the pot in the multi - cooker.

• Close the lid and press it down until it snaps shut.

• Connect the multi - cooker to the power supply. Never connect the appliance to the electrical supply network before all

the preparations have been completed as this may cause breakage.

• Press the « Food Steamer » button on the control panel. The indicator of the button will illuminate.

• The display will show 00:10. The « Food Steamer » program will start in 5 seconds.

• Under the default settings the mu lti - cooker will steam food for 1 0 minutes. If necessary, you can prolong or shorten the

cooking time with the use of the timer. To change time press the « Ti mer » button in the centre of the panel. You can set

the cooking time within the range from 1 m inute to 60 minutes. One step is 1 minute.

• W hen the food is done the indicator of this mode will go out and you’ll hear a sound signal, the multi - cooker will

automatically switch to the heating mode, the indicator of the heating mode will illuminat e.

• Disconnect the multi - cooker from the power supply.

YOGHURT/HE ATING/SHUT DOWN BUT TON ( ЙОГУРТ / ПОДОГР ЕВ / ОТКЛ ЮЧЕ НИЕ )

• This mode is used for preparing yoghurts, turning on of the heating mode and shutting down of the multi - cooker.

• To prepare a yoghurt pour a little water into the pot of the multi - cooker and put previously prepared jars with specia l

mixture into the water (see the cookbook for the composition of the mixture).

• Close the lid and press it down until it snaps shut.

• Connect the multi - cooker to the power supply. Never connect the appliance to the electrical supply network before all

the preparations have been completed as this may cause breakage.

• Press the « Yoghurt/Heating/Shutdown » button. The indicator of the button will illuminate. The display won’t show the

• W hen the required tim e runs out (see the cookbook) disconnect the multi - cooker from the power supply.

• The « Keep W arm » mode switches on automatically after the programmes: « Roasting/Int. Products ». « Pas try/Soup ».

« Milk Porridge/Cereals ». « Steamer ». « Aspic/Br aising » finish.

• This programme keeps the food’s temperature at 65 - 85°С.

• To stop the « Keep W arm » function press and hold the « Yogurt/Keep W arm/Off » button.

• To switch on the Keep Warm function press the « Yogurt/Keep W arm/Off » button.

• The « Off » function is used to stop the cooking programme. To stop cooking press and hold the « Yogurt/Keep

W arm/ Of f » button.

MILK PORRIDGE / CERE ALS PROGR AM ( М ОЛОЧ НЫЕ К АШИ / КР УПЫ )

• This program is used for preparing different types of porridge and pilaf.

• Measure cereal with a measuring cup in accordance with the recipe. If necessary, you should previously wash the

cereal. Never use for this purpose the pot of the multi - cooker as you may damage its covering.

Delimano 8 in 1 Gourmet Cooker - МУЛЬТИВАРКА - отзывы, инструкции, описания, рецепты

1. Делимано Гурме Кукер оснащена чашей с керамическим покрытием. которое абсолютно не токсично. Вы сможете готовить вкусную еду, одновременно заботясь о своем здоровье и здоровье ваших близких. Делимано Кукер идеальна для приготовления детского питания.
2. Мультиварка Гурме Кукер имеет чрезвычайно простое управление. с которым справится абсолютно любой! Всего лишь 2 ручных переключателя позволят вам задать необходимый режим приготовления пищи.
3. Прозрачная крышка позволит вам наблюдать за процессом приготовления еды без необходимости открывать мультиварку.
4. В комплект входит специальная решетка, благодаря которой вы сможете приготовить блюда на пару. Вам не нужно будет приобретать отдельно пароварку!

Для того, чтобы приготовить ужин максимально быстро, вам не нужно быть суперменом, достаточно просто воспользоваться мультиваркой Делимано Гурме Кукер!

Двойное действие Делимано Кукер заключается в том, что мультиварка имеет высокий кругооборот тепла, совмещенный с тепловым контактом прозрачной крышки. Все это позволит вам потушить целую курицу или приготовить рагу на 6 персон за очень короткий срок.

С Делимано Гурме Кукер так просто приготовить мясо с овощами! Просто выложите их в кастрюлю, установите настройки и отдыхайте или занимайтесь другими делами.

Для приготовления еды с помощью Делимано Гурме Кукер достаточно всего лишь капли масла. Благодаря специальному керамическому покрытию ингредиенты не пригорают и не прилипают к стенкам мультиварки, поэтому масла требуется совсем чуть-чуть.

Мультиварка Делимано Кукер заботится о вашей фигуре! С ней ваши блюда станут менее калорийными и насыщенными полезными витаминами.

Керамическое покрытие — это настоящее открытие в кулинарной индустрии, которое удовлетворяет наши быстроменяющиеся нужды. Керамика является специальным нанотехнологичным покрытием, создающим сплошную плотную пленку без пор.

Керамика — это натуральное покрытие без содержания тефлона. Керамическое покрытие на чашу наносится распылением без использования клея. Будучи органичным материалом, Керамика не оказывает сильное воздействие на природу, а благодаря прекрасной теплопроводности она дает возможность готовить полезную пищу.

• Экономия времени — на 30% более быстрое приготовление;
• Универсальность: приготовление продуктов на медленном огне/гриль/выпекание или обжаривание
• Современный дизайн
• Объем мультиварки позволит вам приготовить еду на 6 персон
• Легко чистить, пригодна для мытья в моющей машине
• Натуральные материалы, экологически безопасные и долговечные
• Регулятор температуры

• Чаша с керамическим покрытием
• Крышка из 5 мм термообработанного стекла
• Решетка для приготовления на пару
• Корзина для фритюра

Приобретите мультиварку Делимано Гурме Кукер и удивляйте ваших близких невероятными блюдами день за днем без лишних усилий и долгих часов на кухне!

• Простота использования;
• Экономия времени — на 30% более быстрое приготовление;
• Универсальная кастрюля;
• Пригодна для продолжительного вида готовки: жарить, жарить на пару, тушить, жарить на огне, жарить во фритюре;
• Пригодна для приготовления сладких и соленых блюд;
• Пригодна для приготовления соусов;
• Подходит для всех блюд: рагу, супы, карри, пареный рис, жареный цыпленок, мясо или рыба на гриле, паста;
• Регулятор температуры;
• Современный дизайн;
• Лучшие, новые, инновационные и экологичные материалы;
• Без содержания ПТФЭ;
• Экологически щадящий производственный цикл ;
• Устойчивость к появлению царапин, стиранию и высоким температурам;
• Антикоррозионное покрытие;
• Натуральные материалы;
• Долгосрочные материалы;
• Двухслойное приготовление
• Пригодна для мытья в посудомоечной машине;
• Больше не надо чистить духовой шкаф;
• Легкий;
• Компактный дизайн для простоты хранения;
• Антипригарное керамическое покрытие – больше никакого масла;
• Огромная варочная поверхность для всей семьи;
• Вкус лучше, жира меньше — здоровое питание;
• Гладкая, легкоочищаемая.

Советы по использованию:

1. Перед первичным использованием прибора, отключите его от сети, затем извлеките кастрюлю из пластикового каркаса, промойте ее теплой мыльной водой, чтобы удалить любые следы пыли. Выполните ту же процедуру с крышкой и решеткой для парообработки. Высушите и протрите каплей масла, удалив его избыток стандартным бумажным полотенцем (эту процедуру необходимо выполнять периодически для поддержания хорошего состояния кастрюли в целом).
2. Перед использованием проследите, чтобы ручка была должным образом прикреплена к корзине, и надежно зафиксирована на месте. Убедитесь, что ручки собраны и установлены должным образом.
3. В процессе приготовления блюда настройте термостат на нужную функцию, установите таймер и приступайте к готовке!
4. Керамическое® покрытие устойчиво к высоким температурам, в связи с чем не подразумевается изменение формы (все же не рекомендуется перегревать пустую кастрюлю ). Избегайте пригорания жирных продуктов к покрытию. Мультиварку необходимо остудить перед чисткой.
5. При сухом выпекании рекомендуется немного масла.
6. Жирные продукты (колбаски, бекон и пр.) или овощи при пригорании могут оставлять легкие следы. Чтобы их удалить просто помойте изделие горячей водой с моющим средством, затем протрите насухо мягкой губкой. В случае стойких пятен, нагрейте немного белого уксуса в жаровне, затем просто смойте. Подобные пятна никак не повлияют на производительность изделия.
7. Избегайте любых действий, которые могут повлечь образование царапин или повреждения поверхности. Для поддержания лучшей производительности изделия не используйте острые металлические предметы и не режьте продукты в кастрюле.
8. Кастрюли с керамическим покрытием легко мыть вручную с использованием неабразивной губки без агрессивной химической продукции.
9. Для более продолжительного использования изделия, необходимо бережное обращение, обеспечивающее отсутствие царапин на его поверхности.

1. Перед первичным использованием прибора, отключите его от сети, затем извлеките кастрюлю из пластикового каркаса, промойте ее теплой мыльной водой, чтобы удалить все следы пыли. Выполните ту же процедуру с крышкой и решеткой для парообработки. Высушите и протрите каплей масла, удалив его избыток стандартным бумажным полотенцем (эту процедуру необходимо выполнять периодически для поддержания хорошего состояния кастрюли в целом).
2. Перед использованием проследите, чтобы ручка была должным образом прикреплена к корзине, и надежно зафиксирована на месте. Убедитесь, что ручки собраны и установлены должным образом.
3. Не перегревайте пустую мультиварку, не оставляйте ее без внимания. Избегайте пригорания жирных продуктов к покрытию. Мультиварку необходимо остудить перед чисткой.
4. Избегайте любых действий, которые могут повлечь образование царапин или повреждения поверхности. Для поддержания лучшей производительности изделия не используйте острые металлические предметы и не режьте продукты в кастрюле.

Ремонт без хлопот, ремонт под ключ квартир и офисов в Казани

Это самый простой и доступный вид ремонта квартиры, включающий в себя качественное выполнение необходимого минимума отделочных работ. Основная задача при косметическом ремонте квартиры – обеспечить доступную стоимость ремонтных работ для последующего комфортного пребывания в квартире. Косметический ремонт включает в себя выравнивание и покраску стен и потолков, устройство цементно-песчаной стяжки и напольного покрытия (ламината, линолеума, ковролина), плинтусов, поклейку обоев, монтаж дверных коробок, дверей и наличников, сантехнического и электро оборудования.

Данный вид ремонта является самым популярным, во время работ проводится полная замена или новый монтаж всех инженерных сетей квартиры (электрика, сантехника, выделенные линии под TV и Internet), устанавливается новый электрораспределительный щит, возводятся межкомнатные перегородки, происходит выравнивание всех плоскостей стен, полов и потолков, происходит замена/установка дверей, включая входную. При данном типе ремонта квартиры возможны работы по незначительной перепланировке помещения квартиры.

Рецепты для Deep Fryer

если есть время, грибы и сыр, то вот тут http://carina-forum.com/
Пончики с грибами и сыром
У вешенок удалить жесткие ножки.
Сыр натереть на терке.
Петрушку измельчить.

В большой сковороде разогреть 2 ст.л. сливочного масла, положить целые вешенки, перемешать и обжарить на сильном огне, 2-3 минуты.

Приправить солью и черным перцем, остудить и нарезать мелкими кусочками.

В большой сотейник влить молоко, положить оставшееся масло, кайенский перец, 1 ч.л. соли. Довести до кипения, снять с огня, всыпать просеянную муку. Энергично вымесить до однородности. Вернуть на средний огонь, не переставая мешать, готовить 2 минуты.

Снять с огня, по одному вбить яйца, каждый раз хорошо вымешивая, прежде чем вбить следующее. Добавить сыр, грибы и петрушку.

Разогреть масло для фритюра до 170-180. Сформировать из теста руками или ложками, смоченными в воде, небольшие шарики.

Обжарить пончики во фритюре, переворачивая, до золотистого цвета с обеих сторон.

"Глупых же состязаний и родословий, и споров и распрей о законе удаляйся, ибо они бесполезны и суетны". Послание Титу 3:9

nvvosk Уже с Приветом Posts: 29956 Joined: 08 Sep 2003 04:32 Location: Королев, Моск.обл - Chicago, IL

WINDA wrote: если есть время, грибы и сыр, то вот тут http://carina-forum.com/
Пончики с грибами и сыром
У вешенок удалить жесткие ножки.
Сыр натереть на терке.
Петрушку измельчить.

В большой сковороде разогреть 2 ст.л. сливочного масла, положить целые вешенки, перемешать и обжарить на сильном огне, 2-3 минуты.

Приправить солью и черным перцем, остудить и нарезать мелкими кусочками.

В большой сотейник влить молоко, положить оставшееся масло, кайенский перец, 1 ч.л. соли. Довести до кипения, снять с огня, всыпать просеянную муку. Энергично вымесить до однородности. Вернуть на средний огонь, не переставая мешать, готовить 2 минуты.

Снять с огня, по одному вбить яйца, каждый раз хорошо вымешивая, прежде чем вбить следующее. Добавить сыр, грибы и петрушку.

Разогреть масло для фритюра до 170-180. Сформировать из теста руками или ложками, смоченными в воде, небольшие шарики.

Обжарить пончики во фритюре, переворачивая, до золотистого цвета с обеих сторон.

Звучит очень аппетитно!

Во фритюре вредно, много раз слышал. Там температура выше чем кипение воды (а при обычной жарке кипит вода из продуктов, а не масло) - и в масле происходят изменения, образуются пальметиновые и стеариновые жирные кислоты, если не путаю. От них камни в почках. Так же, путем кипения масла, делают например строительную олифу (растворитель для маслянных красок).

А масло долго использовать не получится, не волнуйтесь: оно же впитывается в те продукты что готовите, так что надо каждый раз добавлять. Это тоже вредно: блюда получаются очень жирными внутри.

Вроде бы давно знают, что при многократном использовании масла в нём образуются канцерогены и т.д. И в советских столовках были какие-то ограничения по времени, количеству использования. Сколько с профессионалами говорил - точно никто не знает, но говорят - ну 2-3-4 раза, не более. Можно и профильтровать и т.д. но при высоких температурах точно в них появится нездоровая химия и её никакими фильтрами не уберёте. Я бы здорово не рисковал.

nvvosk wrote: Т.е. картошку мы сначала клали в корзину, а ее уже опускаешь в масло. Можно ли просто кидать пончики в масло? Или, таки, без корзины нельзя? Как вообще быть с рецептами, где положено сначала обмакнуть в тесто? Если после обмакивания еще полагается обвалять в крошках - еще понятно, к корзине это не прилипнет и не утечет далеко. А просто тесто как же?

Китайцы всегда готовят в корзине. Френч фрайз например, или курицу. Когда готово, вынимают, ставят (вешают на специальный крючок) корзину над горячим маслом, и довольно долго ждут чтобы все лишнее масло стекло обратно. А то у вас на тарелке под едой будет целая лужа маслa: его очень много вытекает обратно.

nvvosk Уже с Приветом Posts: 29956 Joined: 08 Sep 2003 04:32 Location: Королев, Моск.обл - Chicago, IL

nvvosk wrote: Т.е. картошку мы сначала клали в корзину, а ее уже опускаешь в масло. Можно ли просто кидать пончики в масло? Или, таки, без корзины нельзя? Как вообще быть с рецептами, где положено сначала обмакнуть в тесто? Если после обмакивания еще полагается обвалять в крошках - еще понятно, к корзине это не прилипнет и не утечет далеко. А просто тесто как же?

Китайцы всегда готовят в корзине. Френч фрайз например, или курицу. Когда готово, вынимают, ставят (вешают на специальный крючок) корзину над горячим маслом, и довольно долго ждут чтобы все лишнее масло стекло обратно. А то у вас на тарелке под едой будет целая лужа маслa: его очень много вытекает обратно.

Я не очень поняла - Вы на который вопрос ответили?

nvvosk wrote: Т.е. картошку мы сначала клали в корзину, а ее уже опускаешь в масло. Можно ли просто кидать пончики в масло? Или, таки, без корзины нельзя? Как вообще быть с рецептами, где положено сначала обмакнуть в тесто? Если после обмакивания еще полагается обвалять в крошках - еще понятно, к корзине это не прилипнет и не утечет далеко. А просто тесто как же?

Китайцы всегда готовят в корзине. Френч фрайз например, или курицу. Когда готово, вынимают, ставят (вешают на специальный крючок) корзину над горячим маслом, и довольно долго ждут чтобы все лишнее масло стекло обратно. А то у вас на тарелке под едой будет целая лужа маслa: его очень много вытекает обратно.

Я не очень поняла - Вы на который вопрос ответили?

Про то, что в корзине - лучше, и масла расходуется меньше.

nvvosk Уже с Приветом Posts: 29956 Joined: 08 Sep 2003 04:32 Location: Королев, Моск.обл - Chicago, IL

nvvosk wrote: Т.е. картошку мы сначала клали в корзину, а ее уже опускаешь в масло. Можно ли просто кидать пончики в масло? Или, таки, без корзины нельзя? Как вообще быть с рецептами, где положено сначала обмакнуть в тесто? Если после обмакивания еще полагается обвалять в крошках - еще понятно, к корзине это не прилипнет и не утечет далеко. А просто тесто как же?

Китайцы всегда готовят в корзине. Френч фрайз например, или курицу. Когда готово, вынимают, ставят (вешают на специальный крючок) корзину над горячим маслом, и довольно долго ждут чтобы все лишнее масло стекло обратно. А то у вас на тарелке под едой будет целая лужа маслa: его очень много вытекает обратно.

Я не очень поняла - Вы на который вопрос ответили?

Про то, что в корзине - лучше, и масла расходуется меньше.

А кто такой вопрос задал?

nvvosk wrote: Т.е. картошку мы сначала клали в корзину, а ее уже опускаешь в масло. Можно ли просто кидать пончики в масло? Или, таки, без корзины нельзя? Как вообще быть с рецептами, где положено сначала обмакнуть в тесто? Если после обмакивания еще полагается обвалять в крошках - еще понятно, к корзине это не прилипнет и не утечет далеко. А просто тесто как же?

Китайцы всегда готовят в корзине. Френч фрайз например, или курицу. Когда готово, вынимают, ставят (вешают на специальный крючок) корзину над горячим маслом, и довольно долго ждут чтобы все лишнее масло стекло обратно. А то у вас на тарелке под едой будет целая лужа маслa: его очень много вытекает обратно.

Я не очень поняла - Вы на который вопрос ответили?

Про то, что в корзине - лучше, и масла расходуется меньше.

А кто такой вопрос задал?

Я подчеркнул его в цитате выше.

nvvosk Уже с Приветом Posts: 29956 Joined: 08 Sep 2003 04:32 Location: Королев, Моск.обл - Chicago, IL

nvvosk wrote: Т.е. картошку мы сначала клали в корзину, а ее уже опускаешь в масло. Можно ли просто кидать пончики в масло? Или, таки, без корзины нельзя? Как вообще быть с рецептами, где положено сначала обмакнуть в тесто? Если после обмакивания еще полагается обвалять в крошках - еще понятно, к корзине это не прилипнет и не утечет далеко. А просто тесто как же?

Китайцы всегда готовят в корзине. Френч фрайз например, или курицу. Когда готово, вынимают, ставят (вешают на специальный крючок) корзину над горячим маслом, и довольно долго ждут чтобы все лишнее масло стекло обратно. А то у вас на тарелке под едой будет целая лужа маслa: его очень много вытекает обратно.

Я не очень поняла - Вы на который вопрос ответили?

Про то, что в корзине - лучше, и масла расходуется меньше.

А кто такой вопрос задал?

Я подчеркнул его в цитате выше.

А Вы прочитали вокруг подчеркнутого? Вопрос был не в том - как лучше с точки зрения кулинарии, а в том - как физически осуществить готовку в корзине жидких кусков теста.

nvvosk wrote: Т.е. картошку мы сначала клали в корзину, а ее уже опускаешь в масло. Можно ли просто кидать пончики в масло? Или, таки, без корзины нельзя? Как вообще быть с рецептами, где положено сначала обмакнуть в тесто? Если после обмакивания еще полагается обвалять в крошках - еще понятно, к корзине это не прилипнет и не утечет далеко. А просто тесто как же?

Китайцы всегда готовят в корзине. Френч фрайз например, или курицу. Когда готово, вынимают, ставят (вешают на специальный крючок) корзину над горячим маслом, и довольно долго ждут чтобы все лишнее масло стекло обратно. А то у вас на тарелке под едой будет целая лужа маслa: его очень много вытекает обратно.

Я не очень поняла - Вы на который вопрос ответили?

на еще не заданый наверное

Не говорите мне что делать, и я не буду говорить куда вам идти.

Users browsing this forum: No registered users and 1 guest

Powered by phpBB ® Forum Software © phpBB Limited